土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 绝对血压下降甚至昏迷
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿 、发绿发芽通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解 ，绝对
一 、体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱 ，蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。 误食中毒症状与安全处理原则
- 常见中毒表现 ：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作
，毒素已遍布整个土豆 ，日常的炒、 龙葵素的毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍 ：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ，切勿削皮凑合吃 。发芽较多或发软起皱 ，
二 、
(责任编辑：生活)
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