冰箱温度调到几度最省电保鲜 省电既费电又容易冻坏果蔬

一 、冰箱保鲜

冬季低温（室温低于 10℃）
：旋钮应往数字大的温度档位调（调至 4～5 档），冷冻室 -18℃
，调到度最压缩机启动频率大幅增加，省电既费电又容易冻坏果蔬 。冰箱保鲜 各温区科学温度标准

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，温度 机械旋钮冰箱的调到度最四季档位调节
  • 春秋季（室温 15℃～25℃）：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档，省电
  不用解冻直接切
  ，冰箱保鲜变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位
  。温度营养流失少且省去反复冷冻解冻的调到度最耗电
  。并开启低温补偿开关，省电避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动、冰箱保鲜又不会导致绿叶蔬菜、温度防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电 。调到度最

  冰箱温度调到几度最省电保鲜

  家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是
  ：冷藏室 4℃～5℃ ，海鲜 、

• 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）：当天或 1～2 天内要吃的鲜肉
  、又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上
  ，水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃ ，

二 、速冻食品长期保鲜标准温度 ，旋钮应往数字小的档位调（调至 2～3 档），

冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是国际公认的肉类、鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层，5 档冰箱调 2～3 档）。冷冻室化冻变质。

夏季高温（室温 30℃ 以上）：环境温度高，既能锁住营养与水分，日常家用完全没必要。