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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 土豆血压下降甚至昏迷
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简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽,体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱)的天然剧毒生物碱,食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿、土豆严重时会导致头晕 、发绿发芽
刺痛
、 误食中毒症状与安全处理原则
一 、灼热感
,通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解,先出现口腔及咽喉部发麻、可深挖去芽眼及周围至少 1~2 厘米厚的果肉并充分浸泡焯水后食用;但凡表皮已经明显发绿
、表皮完全未发绿 ,发紫或长出嫩芽
,呼吸困难
、耐高温 ,腹痛腹泻
,随后引发恶心、二、


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