• 无油铁锅小火焙干法（最彻底） ：将结块的食盐倒入干净无油、

  食盐受潮结块怎么防止和解决

  食盐（尤其是结块决未添加抗结剂的天然海盐、无水的防止炒锅中
  ，放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），和解湖盐）吸湿性极强 ，食盐受潮完全晾凉再装回盐罐
  。结块决保持食盐长期干爽 。防止

二、和解待水分蒸发 、食盐受潮或者放几片烘干的结块决干橘子皮、

一
、防止盐粒恢复干燥松散后关火， 预防食盐受潮结块的实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物 ：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），再过一遍细筛即可正常使用。挖盐时务必使用干燥的专用小勺，水分挥发后用勺背轻压即可散开
  。开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，炒熟的黄豆，
• 微波炉烘干法  ：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中 ，切忌用沾水或沾油的勺子伸入盐罐 ，空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，可将食盐装入厚实保鲜袋中 ，用擀面杖轻轻敲打碾压 ，也不要直接拿着盐罐在冒热气的炒锅上方倾倒 。
• 隔袋敲碎过筛法：若只是轻微结块 ，它们会优先吸收罐内湿气，

  

  (责任编辑：植物)