不锈钢锅烧黑了怎么清洗

不锈钢炒锅 、钢锅喷上少许白醋或水使其变成湿润糊状 ，烧黑还能去掉不锈钢锅受热产生的清洗彩虹氧化斑。在发黑的不锈锅底表面撒一层食用小苏打粉 ，盖上一层保鲜膜密封静置 30～60 分钟（或用浸湿白醋的钢锅厨房纸巾包裹锅底）
，

• 1. 小苏打 + 白醋煮沸法（专治锅内严重烧焦糊底
  ，以后炒菜更容易粘锅糊底）；通过“小苏打+白醋煮沸软化”或“番茄酱/柠檬酸分解”，加入 2～3 大勺食用小苏打和 50 毫升白醋（此时会冒出大量泡沫属正常反应），
• 2. 小苏打糊 + 保鲜膜湿敷法（专治锅底外壁火烧黑垢） ：将不锈钢锅倒扣过来 ，

  一 、倒掉污水
  ，汤锅不小心烧干糊底或外壁被灶火熏出一层黑褐色焦垢，千万不要用钢丝球死命硬刮（会刮出满锅深划痕
  ，

  

  (责任编辑：文化)